Direct naar de inhoud

Laatst gepubliceerd op · 32 artikelen · 4 katernen

Vegan Heroes Een krant over wat er op je bord ligt

Artikelen in de rubriek Vegan koken · Pagina 2

oktober 2026

  1. Vegan koken

    Linzensoep die altijd lukt: basisrecept met 3 vegan variaties

    Linzensoep recept voor elke dag: een stevig basisrecept en drie vegan variaties. Kooktijden per linzensoort, bewaartips en stap‑voor‑stap uitleg.

  2. Vegan koken

    Vegan burger zonder gedoe: zo kies je in de winkel of maak je ’m zelf

    Vegan burger kopen of zelf maken? Leer waar je op let in de supermarkt, welk keurmerk helpt, en hoe je thuis een stevige, sappige burger bouwt.

  3. Vegan koken

    Vegan kaas kiezen en gebruiken: ingrediënten, smaak en smeltgedrag

    Vegan kaas: ontdek de gebruikte ingrediënten, hoe de smaak en het smelten per type verschillen en waar je op let in de winkel, met praktische kooktips.

  4. Vegan koken

    Zo maak je een vegan meeneemlunch die echt vult

    Vegan lunch zoeken die vult? Kies slim broodbeleg en boxen met volkoren, peulvruchten, groenten en noten. Inclusief stappenplan en bewaartips.

  5. Vegan koken

    Vlotte vegan ontbijtjes die echt vullen, voor elke dag

    Vegan ontbijt met structuur: snelle combinaties, mealprep en on‑the‑go. Kies verrijkte sojadrink, vezelrijke granen en brood voor jodium en B12‑bronnen.