Direct naar de inhoud

Laatst gepubliceerd op · 20 artikelen · 4 katernen

Vegan Heroes Een krant over wat er op je bord ligt

Alle artikelen · Pagina 2

oktober 2026

  1. Vegan koken

    Vegan kaas kiezen en gebruiken: ingrediënten, smaak en smeltgedrag

    Vegan kaas: ontdek de gebruikte ingrediënten, hoe de smaak en het smelten per type verschillen en waar je op let in de winkel, met praktische kooktips.

  2. Vegan koken

    Zo maak je een vegan meeneemlunch die echt vult

    Vegan lunch zoeken die vult? Kies slim broodbeleg en boxen met volkoren, peulvruchten, groenten en noten. Inclusief stappenplan en bewaartips.

  3. Vegan koken

    Vlotte vegan ontbijtjes die echt vullen, voor elke dag

    Vegan ontbijt met structuur: snelle combinaties, mealprep en on‑the‑go. Kies verrijkte sojadrink, vezelrijke granen en brood voor jodium en B12‑bronnen.

  4. Vegan leven

    Eten buiten de deur als vegan: zo kies je een goed adres en stel je de juiste vragen

    Vegan restaurant zoeken? Zo vind je snel een goed adres, filter je opties, stel je vragen over allergenen en bestel je zorgeloos plantaardig in Nederland.

  5. Vegan leven

    Wat er in je lichaam gebeurt als je volledig plantaardig gaat eten

    Wat doet veganistisch eten met je lichaam? Overzicht van bewezen effecten op hart- en bloedwaarden, darmen en energie, plus voedingsstoffen die extra aandacht

  6. Voeding en gezondheid

    Vitamine D-tekort: klachten herkennen, oorzaken snappen en vegan oplossingen kiezen

    Vitamine D tekort herkennen en aanpakken: symptomen, oorzaken, hoeveel je nodig hebt en welke vegan supplementen werken, plus de Nederlandse regels.

  7. Voeding en gezondheid

    Zo zorg je als veganist voor genoeg vitamine B12

    Waar zit B12 in en hoe krijg je genoeg als veganist? Overzicht van verrijkte opties, supplementkeuze en de Nederlandse ADH met betrouwbare bronnen.

  8. Vegan leven

    Veganistisch eten uitgelegd: wat je wel en niet op je bord legt

    Wat is veganistisch eten? Zie in één oogopslag wat je wel en niet eet, hoe je eiwitten en B12 regelt, etiketten leest en welke plantaardige vervangers werken.